Хляб

Страница 2 от 2 Previous  1, 2

Go down

Re: Хляб

Писане  jovina on Вто 08 Фев 2011, 17:11

Бе друго си е сам да си направиш хляба, колкото до цената - казала съм и пак ще повторя - КЕФ ЦЕНА НЯМА Laughing
Давай рецептата Wink
jovina
jovina

Брой мнения : 1792
Registration date : 18.05.2009

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Хляб

Писане  Помощ, граждани! on Вто 08 Фев 2011, 18:47

ето рецептата:

400 гр. Dinkel (шпелта)
100 гр. Buchweizen (елда, която може да се замени с обикновено бяло брашно)
2 с.л. сол
3 с.л. оцет
25 гр. мая
1/2 л. топла вода
по 3/4 чаша слънчогледени и ленени ядки

__________________________

маята се разтваря в топлата вода (която не е гореща), след това всички съставки, по реда, по който са написани, се смесват и разбъркват в купа; тази смес се слага в намазнена тава за хляб, която се покрива и се пече за около час на 220 С

рецептата е оригинална, взета от кьолнска пекарна

Помощ, граждани!
Помощ, граждани!

Брой мнения : 2675
Age : 40
Registration date : 21.01.2008

Вижте профила на потребителя http://victoravramov.wordpress.com/

Върнете се в началото Go down

Страница 2 от 2 Previous  1, 2

Върнете се в началото


 
Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите